Kütük demir, kare kesitli ve yarı mamul formda bir çelik ürünüdür. Genellikle haddeleme işlemleriyle inşaat demiri, çubuk, lama, profil gibi ürünlerin üretiminde kullanılır. Çelik üretiminin temel hammaddelerindendir.

Özellikleri:

• Kare kesitli (genelde 100×100 mm, 130×130 mm)
• Haddehaneler için uygun yapı
• Düşük karbonlu ve orta karbonlu türleri mevcuttur